WiYou.de - Ausgabe 06/2021

WiYou·Lexikon Foto: donatas1205/fotolia Bä·cker (m/w/d) „Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen!“ Frischer Brötchenduft, knuspriges Brot, für das Auge krea­ tiv gestaltete Kuchen und nette Mitarbeitende, die dir dies anbieten – all das findest du in einer Bäckerei. In deiner dreijährigen Ausbildung lernst du wie man Brot und Brötchenteig herstellt und was die verschie­ denen Gärungsprozesse und die Lebensmittelhygiene dabei für Rollen spielen. In diesem Job solltest du gut organisiert und sorgfältig arbeiten. Deine Stärken in Mathe, Chemie und Biologie kommen hier zum Einsatz, wenn du Zutaten abwiegst oder Gewichtsangaben umrechnen musst. In der Regel absolvierst du deine Ausbildung in einem Handwerksbetrieb, das können Backstuben, Werkhallen oder Cafés sein. Klar bist du körperlich aktiv und übst einen Traditionsberuf aus, aber du hast große Unterstützung mit und durch moderne Geräte, wie Knetmaschinen. Or·ches·ter·mu·si·ker (m/w/d) Wenn du glaubst, klassische Musik im Theater oder in Opern seien nur was für staubige Rentner, irrst du dich mächtig! David Garrett oder Lang Lang haben in den vergangenen Jahren die klassische Musikwelt mit modernen Einflüssen wie Rock und Pop aufgerüttelt und wieder aufleben lassen. In zahlreichen Filmen oder OpenAirFestivals kannst du zunehmend den Musikmix hören. Der Orchestermusiker studiert im Bachelor und Master Musik. Dabei ist er auf ein Instrument spezialisiert, besucht Vorlesungen und Seminare. Zudem hat er praktische Übungen, wie Auftritte in Konzerten. Zum Studium gehören Fächer wie Konzertpädagogik, Bühnenperformance, Hörschulung, Musik, Theater und Operngeschichte. Als Orchestermusiker arbeitet derjenige in Orchestern wie Sinfonie, Opern oder Kammerorchestern. Schnei·der (m/w/d) Coco Chanel, Karl Lagerfeld, Roy Halston, Vivien Westwood und viele weitere haben sich in der Modewelt einen Namen gemacht. Als Schneider beziehungsweise Modekünstler arbeitest du nicht nur mit Nadel und Faden, sondern fertigst Skizzen, Entwürfe und Schnittmuster an. Stoffe, Muster und der kreative Einsatz deiner Ideen sind deine Welt. Hier ist es gut zu wissen, wie diese Stoffe gewaschen und gebügelt werden. Sitzt das gewünschte Kleidungsstück nicht, kannst du mit einer Bügelfalte geschickt ablenken. Die Ausbildungszeit umfasst zwei Jahre, du kannst aber auch ein Studium beginnen. Startest du die Ausbildung, musst du dich zu Beginn entscheiden, was du für ein Schneider werden möchtest: Maß und Änderungs oder Textil und Modeschneider. Mit deinem Abschluss kannst du beim Theater, in der Textilindustrie arbeiten oder selbstständig in der Modewelt deinen Platz finden. Pols·ter- und De·ko·ra·tions·nä·her (m/w/d) Du träumst von einem Beruf, wo du handwerklich etwas umsetzen kannst und gleichzeitig Stoffe verar­ beitest? Polsterbezüge, Vorhänge, Kissenhüllen und Bettüberwürfe – all dies können Wünsche von Kunden sein, die ihren Wohnräumen einen neuen Touch verpassen möchten. In der zweijährigen Ausbildung lernst du zu entwerfen, zu nähen und zu verzieren. Wenn du an Projekten arbeitest, musst du genau wissen, wie viel Material du brauchst, welche Geräte du dazu verwenden musst und wie viel Zeit du brauchst, um ein fertiges Produkt zu liefern. Beim Verzieren von Bezügen spielen kleine Elemente wie Knöpfe, Kordeln, Fransen oder Reißverschlüsse eine große Rolle. Re·gis·seur (m/w/d) „Aufnahme! Cut! Action!“, Aufrufe, die am Filmset ertönen, wenn der Regisseur Ansagen ans Filmteam gibt. Als dieser leitest und realisierst du Film, Video und Fernsehproduktionen. Zu deinen Aufgaben­ gebieten gehören die Anleitung von Schauspielern, Verantwortung für SetMitarbeitende, aber vor allem bist du für die intensive künstlerische Vor und Nachbereitung zuständig. Du inszenierst Werke und Stücke aus dem Sprech und Musiktheater. Somit gibt es ein großes Einsatzgebiet: Schauspiel, Oper, Operette, Musical, Singspiel oder Regie führen bei Hörfunk und Fernsehen sowie Streamingdiensten. Mittlerweile gibt es an Film, Kunst und Musikhochschulen auch Bachelor und Masterstudiengänge. (ba) WiYou.Lexikon WiYou . Wirtschaft und Du . Ausgabe 62021 19